بررسی

قهوه ترکیبی ۷۰% عربیکا و ۳۰% ربوستا ناریکاکافی یکی از محبوب‌ترین ترکیب‌ها در دنیای قهوه است. در این ترکیب، دانه‌های عربیکا به خاطر طعم ملایم، عطر دلپذیر و اسیدیته مناسب‌شان، غالب هستند، در حالی که دانه‌های ربوستا به قهوه قوام و غلظت بیشتری می‌بخشند و تلخی کمی به آن اضافه می‌کنند.

▎ویژگی‌های قهوه ۷۰% عربیکاناریکاکافی:

1. طعم و عطر: عربیکا معمولاً طعم‌های میوه‌ای و گل‌دار دارد که باعث می‌شود قهوه بسیار خوشمزه و دلپذیر باشد.

2. اسیدیته: این قهوه معمولاً دارای اسیدیته ملایم‌تری است که می‌تواند تجربه‌ای نرم‌تر و خوشایندتر برای نوشیدنی‌دهنده ایجاد کند.

3. کافئین: مقدار کافئین در این ترکیب نسبت به قهوه‌های ۱۰۰% ربوستا کمتر است، اما هنوز هم انرژی‌زا است.

4. قوام: ترکیب با ربوستا به قهوه غلظت بیشتری می‌دهد و کرم بیشتری روی سطح قهوه ایجاد می‌کند.

▎روش‌های دم‌آوری:

این نوع قهوه را می‌توان با روش‌های مختلفی مانند اسپرسو، فرنچ پرس، موکا یا قهوه‌سازهای قطره‌ای دم کرد. هر روش می‌تواند طعم و عطر متفاوتی از این ترکیب را به نمایش بگذارد.

اگر به دنبال تجربه‌ای خوشمزه از قهوه هستید، ترکیب ۷۰% عربیکا می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.

ویژگی ها

قهوه ترکیبی۷۰٪عربیکا(عمده

• مدیوم
• مدیوم رُست